CECHY PRODUKTU:

• japoński nóż typu Santoku WMF Yari z ostrzem o długości 16,5 cm,
• szerokie ostrze sprawdza się podczas krojenia i siekania warzyw, mięsa bez kości, ryb, cebuli oraz ziół,
• ostrze wykonane z 67 warstw wysokiej jakości japońskiej stali nożowej,
• rdzeń ostrza wykonany z twardej, odpornej na korozję stali VG10,
• wielowarstwowa konstrukcja tworzy na powierzchni ostrza charakterystyczny wzór damasceński,
• hartowane ostrze oraz kąt cięcia 30° zapewniają długotrwałą ostrość,
• ergonomicznie ukształtowana rękojeść wykonana z ciemnego drewna pakka,
• metalowa nasada i zakończenie rękojeści wspomagają odpowiednie wyważenie noża, zapewniając komfortowe i kontrolowane prowadzenie ostrza,
• płynne przejścia pomiędzy elementami konstrukcji ułatwiają utrzymanie noża w czystości,
• nóż należy myć ręcznie.

Długość całkowita: 31 cm
Długość ostrza: 16,5 cm
Materiał ostrza: 67-warstwowa japońska stal nożowa, rdzeń VG10
Materiał rękojeści: drewno pakka, elementy metalowe
Kąt cięcia: 30°
Kolor: srebrny, czarny
Kolekcja: Yari
Kod produktu: 1884516030
EAN: 4000530658739